卡滋貓的奇異旅程筆記本

想著生日想請大家吃點東西，卻不知道要給什麼，所以就來做點手工巧克力～滿足少女情懷一下  XD

這是第一次親手做，實在是因為閃光不喜歡吃巧克力，所以一直沒有真的想去做 :p

然後，滿腦子就想了好多種作法，也就買了一堆材料，竟然也花了近千元～ （實在是家裡沒在作西點，所以很多都要買orz）結帳的時候還看到旁邊現成的巧克力特價，看起來精緻又便宜，感覺自己做了個錯誤的決定。

接著回家從下午3點動工，到晚上10點，隔天再繼續做，一直到中午。全身腰酸背痛，而且，那牌子的巧克力磚似乎不太好，奶味太重，甜味好膩，整間屋子都是巧克力味，我甚至可以開始想像糖果屋的味道，原來那並沒有那麼吸引我。

接著，給大家看一下這些要命的成果：

A.  第一種是堅果巧克力
     (用腰果裹在軟巧克力內餡，再裹一層巧克力，最後再到堅果碎片裡頭翻滾。）



B. 第二種繽紛糖果世界
    (一樣的軟巧克力餡，內包QQ軟糖，再裹上巧克力米，比上面好做，所以目前存貨很多 orz)


C. 第三種裝飾小點
(裡面是軟質的白巧克力+芝麻，外面試脆皮巧克力，上面用蔓越梅點綴。內餡甜度破表  >< )



D. 第四種白芝麻蔓越梅
(裡面和第三種一樣是軟質的白巧克力+芝麻，再直接把蔓越梅放裡頭，外面裹上巧克力。內餡甜度一樣破表  >< )



E. 第五種基本款巧克力片
    終於單純地只是融化巧克力，和擺上堅果。沒想到最簡單，卻也是看起來最好吃的 orz



實在是我一直亂加工，結果，似乎有些弄巧成拙了。下次有經驗，糖應該可以減半，也可以換一種牌子的磚，應該會好一點。

目前還剩下一些材料，下禮拜來做餅乾和冰淇淋好了。

滿滿的都是巧克力，連狂愛巧克力的我，也都快吃不消了。目前很難會再有打開巧克力的衝動。